¡Por las nubes! Así aumentaron los precios de las hortalizas y las frutas
Venta de hortalizas | Foto referencial
Los precios de las hortalizas y frutas aumentaron drásticamente en los mercados municipales y supermercados en lo que va del 2017.
En febrero, un kilo de zanahoria se podría adquirir en 1.200 bolívares, mientras que hoy se necesitan 7.000 bolívares para comprarlo, lo que representa una alza de 483%.
El repollo aumentó 257% en dos meses: costaba 1.400 y actualmente está en 5.000 bolívares. El kilo de pimentón no superaba los 2.000 bolívares y hoy cuesta 6.000, lo que se traduce como un incremento de 200%.
Un vendedor de hortalizas del mercado de Quinta Crespo aseguró: “La gente está apretada como para comprar alimentos tan costosos, así que nosotros le compramos menos a los proveedores”.
El repollo en este puesto cuesta 5.000 bolívares, los precios del apio y el ocumo están en 2.600 bolívares y el de la batata en 2.800 bolívares.
Los precios de las frutas también se han disparado. El precio de cada manzana aumentó 500 bolívares en mes y medio y ahora se vende la unidad en 3.000 bolívares. El kilo de melocotón cuesta 4.000 bolívares.
El mercado de Chacao también ha experimentado un descenso en el flujo de compradores y en las ventas. Un comerciante de hortalizas señaló que se ha visto obligado a pedir cantidades exactas porque no se pueden dar el lujo de perderlos. “Los precios de los sacos no paran de subir. La semana pasada compramos uno de batata en 45.000 y una semana después subió a 80.000 bolívares”, lamentó.
Contó que en 2016 vendían 500 kilos de hortalizas semanalmente y solicitaban a los distribuidores entre 8 y 10 sacos de yuca. Este año, la cantidad de verduras ofrecidas cada semana disminuyó a la mitad y piden solo 5 sacos de yuca.
La yuca aumentó 25% de 2.000 a 2.500 bolívares; mientras que la auyama pasó de 1.000 a 1.200 bolívares, lo que representa un incremento de 20%.
Las causas del aumento drástico de los precios, comentan los comerciantes, se resumen en las malas políticas del Ejecutivo.
“El gobierno entrega cantidades indignas de divisas para importar los equipos y materiales necesarios para la producción. Tampoco hay suficientes semillas y los fertilizantes. Además, los agricultores se sienten inseguros y temerosos de que les quiten sus tierras”.
En los supermercados, los precios son más elevados que en los mercados municipales. El kilo de zanahoria aumentó 197% en mes y medio, pasó de 3.000 bolívares a 8.900 bolívares. El pimentón cuesta 6.400 y el cilantro 4.900 bolívares.
Con información de El Nacional
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