¡Facilísimo! Aprende a preparar galletas de chocolate sin harina
Imagen referencial
Con esta increíble y sencilla receta podrás preparar unas deliciosas galletas de chocolate sin preocuparte por la escasez de harina de trigo o su elevado costo en el mercado.
Estas sabrosas galletas sin harina quedan suaves por dentro y un poco tostadas por fuera con una textura tipo brownie.
INGREDIENTES
- 3 tazas de azúcar glass
- 3/4 tazas de cacao
- 1/4 cucharadita de sal
- 4 huevos
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1/2 tazas de chispas de chocolate
PREPARACIÓN
1.- Precalenta el horno a 350°F
2.- Coloca margarina en un molde plano.
3.- En un tazón, bate el azúcar glas, cacao en polvo y sal.
4.- Agrega los huevos y la vainilla, y revuelve hasta que la mezcla sea suave.
5.- Agrega las chispas de chocolate y bate la mezcla.
6.- Luego pasa cucharadas de la masa al molde para hornear. Deja un espacio de 2 centímetros entre cada galleta.
7.- Hornea de 8 a 10 minutos o hasta que estén brillantes y un poco quebradas.