¡Facilísimo! Aprende a preparar galletas de chocolate sin harina

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Con esta increíble y sencilla receta podrás preparar unas deliciosas galletas de chocolate sin preocuparte por la escasez de harina de trigo o su elevado costo en el mercado.

Estas sabrosas galletas sin harina quedan suaves por dentro y un poco tostadas por fuera con una textura tipo brownie.

INGREDIENTES

• 3 tazas de azúcar glass
• 3/4 tazas de cacao
• 1/4 cucharadita de sal
• 4 huevos
• 1 cucharada de extracto de vainilla
• 1/2 tazas de chispas de chocolate

PREPARACIÓN

1.- Precalenta el horno a 350°F

2.- Coloca margarina en un molde plano.

3.- En un tazón, bate el azúcar glas, cacao en polvo y sal.

4.- Agrega los huevos y la vainilla, y revuelve hasta que la mezcla sea suave.

5.- Agrega las chispas de chocolate y bate la mezcla.

6.- Luego pasa cucharadas de la masa al molde para hornear. Deja un espacio de 2 centímetros entre cada galleta.

7.- Hornea de 8 a 10 minutos o hasta que estén brillantes y un poco quebradas.

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