Siembra de cacao incrementará 50% en llanos venezolanos

Siembra de cacao incrementará 50% en llanos venezolanos / Imagen de referencia

En un 50% se espera aumentar la producción del cacao en los llanos venezolanos, para ello se contará con el apoyo de la Corporación Socialista del Cacao Venezolano, a los productores de esta región, a fin de contribuir con el fortalecimiento de las capacidades de producción y exportación del rubro.

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En ese sentido la Jefa territorial de la Corporación en la región llanera, detalló que “tenemos una meta discreta porque contamos con muy buenos cacaos pero no con la certificación de semillas y ese es un proceso que estamos abordando”.

Informó que para fortalecer la producción y la superficie de siembra se cumple un despliegue en los estados Apure, Barinas y Portuguesa, a fin de atender directamente a los productores y cumplir junto a ellos tareas colectivas que garanticen el mantenimiento de las plantaciones, el mejoramiento de rendimientos e incluso la certificación de los orígenes del cacao.

Destacó que este abordaje permite transitar con los productores en sus propios conocimientos, pues ellos son “maestros-pueblo” que llevan muchos años trabajando el cacao y han ido aportando sus ecotecnologías para el desarrollo del cultivo.

Precisó que a través de esta dinámica formativa se atienden en Portuguesa a 200 productores, y junto a ellos se han cumplido labores de poda, limpieza, abonamiento y retiro de mazorcas enfermas, para iniciar el beneficio (fermentación y secado del cacao).

Aseguró que a partir de allí se logrará “conseguir la certificación que nos diga que ese cacao tiene calidad, fino aroma y desarrollar una marca colectiva”.

Fuente: AVN