Receta de papas al horno en salsa blanca (Fácil y deliciosa)
A falta de todo, papa | Foto: Cookpad
Si bien para donde echemos la mirada hay escasez, aun hay algunos alimentos claves en el mercado que no se nos han escapado. La papa es uno de ellos. Hoy les traemos una sencilla receta de papas al horno en salsa blanca que es muy fácil de hacer y deliciosa.
Ingredientes
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4 papas cortadas en lazcas
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2 cucharadas de maicena
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1/2 taza de queso rallado
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1 cebolla blanca picada
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1 taza de leche (alternativa: leche de avena o arroz)
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250 ml de crema de leche
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Sal
Preparación
Mezcla la leche con la maicena.
Foto: CookPad
Corte la cebolla y saltéela en una sartén.
Foto: CookPad
Agregue la mezcla de leche y maicena, mueva hasta que hierva y agregue sal al gusto.
Foto: CookPad
Agregue la crema de leche poco a poco y continue removiendo
Foto: CookPad
Apague cuando comience a burbujear.
Foto: FoodPad
En un recipiente para horno coloque una capa de papas.
Foto: CookPad
Luego agregue una capa de salsa.
Foto: CookPad
Haga 2 capas más de papa y 2 capas más de salsa.
Finalmente agregue el queso y un poco de orégano (sí quiere).
Foto: CookPad
Tape con papel aluminio y se meta al horno por 50 minutos a 360• F.
Foto: CookPad
Luego de los 50 minutos le quitamos el papel aluminio y gratinamos por 10 minutos más.