Carne en estado de descomposición y heces en las adyacencias: el crítico estado de la cocina del Hospital Universitario de Caracas
El Hospital Universitario se encuentra bajo escrutinio tras revelaciones alarmantes sobre la higiene en su cocina. Fuentes internas han reportado la detección de desechos animales y alimentos en descomposición, lo que ha provocado una ola de inquietud entre el personal y los pacientes.
De acuerdo con declaraciones obtenidas por nuestro equipo de investigación, la cocina opera con limitaciones significativas, incluyendo una única estufa funcional y la presencia de contaminantes como excremento de gatos. La situación se agravó recientemente con el servicio de carne en mal estado, descrita por los empleados como “podrida”, pese a las afirmaciones de que se trataba de grasa animal.
Este incidente ha puesto en alerta a los empleados del hospital, quienes expresan temor por las repercusiones que estas condiciones podrían tener en la salud de todos los que dependen de los servicios del hospital. La posibilidad de una contaminación alimentaria es una preocupación creciente que aún no ha sido abordada por las autoridades hospitalarias.
Trabajadores del Hospital Universitario de Caracas denuncian brote de infección entre los pacientes por presencia de heces de animales en la cocina (Video) https://t.co/JAAAJJLJOs pic.twitter.com/99EDBVKkGL
— AlbertoRodNews (@AlbertoRodNews) May 23, 2024