Prepara unos ricos besitos de coco (+receta)
Disfruta de un viernes lleno de dulces caseros y es por eso que aquí te traemos esta receta deliciosa y fácil de hacer.
Ingredientes
-1 coco seco rallado
-Media panela de papelón
-2 huevos
-3 cucharadas de harina
-1 cucharadita de polvo de hornear
-Un litro de agua
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Preparación:
-Separar las claras de las yemas de los huevos y batir ambas.
-Preparar un melado espeso con el papelón y un poco de agua.
-Al melado agregar el coco rallado, las claras, las yemas de huevo, la harina, el polvo de hornear y mezclar bien todos los ingredientes.
-Con una cuchara, tomar porciones y colocarlas en una plancha previamente enmantequillada.
– Llevar al horno a 120 °C por 25 minutos aproximadamente.
Los besitos de coco son una tradición venezolana y en otros países como Brasil, Colombia, Cuba y Puerto Rico.
Con información de Noticias 24