Reconocida cadena de restaurantes en EE.UU. se declara en quiebra: miles de empleados fueron despedidos

Una prestigiosa cadena de restaurantes anunció que está en quiebra e iniciará progresivamente el cierre de sus establecimientos. La empresa, conocida por sus establecimientos de comida familiar, experimentó una “demanda limitada de los clientes”.

Al parecer, su crisis financiera se originó desde pandemia, un problema que durante este 2024 siguieron experimentando.

Se trata de la cadena de restaurantes estadounidense Buca di Beppo, especializada en comida italoamericana. Fue fundada en 1993 y contaba con cientos de sucursales en todo el territorio norteamericano.

De acuerdo con CBS News, los ingresos en los primeros cinco meses de 2024 cayeron al menos un 10% una cifra que también repetían en comparación al año pasado.

Según lo dicta el Capítulo 11 de la Ley de Quiebras, Buca di Beppo debe acogerse a una deuda superior a los 10 millones de dólares. De esta deuda, alrededor de 1,36 millones de dólares corresponden a tarjetas de regalo que los clientes aún no han canjeado.

Otros restaurantes en Estados Unidos se han declarado en quiebra este 2024

Según el medio en mención, la industria de los restaurantes en Estados Unidos ha estado luchando por mantener sus ventas reduciendo gastos, un objetivo difícil de cumplir con el incremento de los precios en alimentos y costos laborales.

Buca di Beppo se une a otras cadenas de restaurantes casuales como Red Lobster, Sticky’s Finger Joint y Tijuana Flats, que también se han declarado en quiebra este año.

“Si bien la industria de los restaurantes se ha enfrentado a desafíos importantes, esta medida es el mejor paso a seguir para nuestra marca”, declaró Rich Saultz, presidente de Buca di Beppo, en un comunicado.