Aprenda a preparar una pizza sin usar en horno con esta deliciosa receta

Imagen referencial.

Podrás preparar una deliciosa pizza hawaiana sin necesidad de usar horno.

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Esta receta de pizza al sartén crujiente y llena de sabor es rápida, práctica y con ingredientes fáciles de conseguir. No olvides utilizar harina en tus manos y en el rodillo para evitar que la masa se pegue y disfrutar de tu pizza sin horno con una rica cerveza.

Ingredientes
6 Porciones

-2 1/2 tazas de harina
-1 cucharada de azúcar
-5 gramos de levadura seca
-1/2 cucharaditas de sal
-2 cucharadas de mantequilla, derretida
-1 taza de agua, tibia
-suficiente de aceite en aerosol
-1 taza de salsa de tomate
-1 1/2 tazas de queso mozzarella, rallado
-1 taza de jamón, en cubitos
-1/2 tazas de piña, en triángulos pequeños
-suficiente de papa, gajo, para acompañar
-suficiente de cerveza, para acompañar

Preparación

-En un bowl, mezcla la harina, el azúcar, la levadura, la sal y la mantequilla, y añade el agua poco a poco.
-Amasa hasta tener una consistencia firme y uniforme. Forma una bolita y coloca en un bowl previamente engrasado. Cubre con un tapo y deja reposar hasta que doble su tamaño.
-Con ayuda de tus manos, retira el exceso de aire de tu masa.
-Estira con un rodillo, enrolla y cubre el sartén con la masa, corta los bordes y -con ayuda de tus dedos, forma la orilla. Cocina a fuego bajo por ambos lados.
-Agrega la salsa de tomate, el queso, el jamón, la piña y cocina hasta que el queso se derrita.
-Acompaña con papas gajo y una cerveza, y disfruta.

Con información de Noticias24.