Prepara estas deliciosas croquetas de papa
Imagen referencial
Para un desayuno, el contorno del almuerzo o incluso como pasapalos para disfrutar con amigos, estas croquetas de papa son espectaculares. Cuentan con una textura suave y única, así como un sabor inigualable que deleitará tus sentidos.
¡Atrévete a prepararlas y queda como como Todo un Chef! Lo mejor es que es una receta muy fácil de hacer y para la que necesitarás pocos ingredientes.
Ingredientes:
– 3 papas
– 3 cdas de mantequilla
– sal al gusto
– pimienta al gusto
– 1 pizca de nuez moscada
– 1/4 taza de queso blanco
– harina de trigo
– 1 huevo
– pan rallado
Lea también: Refrescante, rica y con muchas propiedades: mira lo sencillo que es preparar una cocada
Instrucciones:
- En un bol agregamos 3 papas cocidas y cortadas en cuadros, le añadimos 3 cucharadas de mantequilla, sal y pimienta y una pizca de nuez moscada, majamos.
- Agregamos ¼ taza de queso blanco cortado en cuadros e integramos. Colocamos un poco de harina de trigo en las manos y hacemos las croquetas, las pasamos por huevo batido, pan rallado y freímos en aceite bien caliente hasta dorar. ¡Servimos y listo!
Con información de Informe 21