Disfruta de un exquisito pollo cajún con piña asada  (+Receta)

Disfruta de esta creativa y exquisita receta de pollo cajún con piña asada, platillo del que seguro te harás adicto: ¡Anímate a probarlo!

Ingredientes:

  • 4 piezas de pechuga de pollo sin hueso.
  • 1 cucharada de paprika.
  • 1 cucharada de comino.
  • 1/2 cucharada de pimienta cayena.
  • 1/2 cucharada de pimienta negra.
  • 1 cucharada de polvo de ajo.
  • 1 cucharada de cebolla en polvo.
  • 1 cucharada de tomillo en polvo.
  • 1 cucharada de orégano en polvo.
  • 1 cucharada de sal.
  • 1 taza de piña en rebanadas.
  • 1 taza de pimentón en tiras medianas.
  • 1 taza de lechuga.
  • 1/2 taza de tomates.
  • 1/2 taza de cebolla.
  • 1 pieza de aguacate.
  • 1/2 taza de maíz.

 

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Preparación:

  1. En un bol coloca el pollo, la paprika, el comino, la pimienta de cayena, la pimienta negra, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el tomillo, el orégano, y la sal, mezcla perfectamente hasta integrar y refrigera por 30 minutos.
  2. Parrilla el pollo previamente marinado con un poco de aceite y cocina hasta que esté cocido. Ahí mismo, parrilla la piña y los pimientos de colores. Sobre una tabla corta el pollo en tiras y reserva.
  3. Sirve una cama de lechugas con el pollo, la piña, los pimientos, el tomate, la cebolla, el aguacate, y el maíz. ¡Buen Provecho!

 

Con información de Noticias24

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