Tortitas de Plátano y Queso #RecetaEconómica
tortillas de platano
Los venezolanos disfrutamos comer plátanos, en tostones si están verdes o en tajadas u horneados, cuando están maduros. Preparar estas tortitas es lo más fácil, para desayunar o almorzar.
Ingredientes
6 raciones
-
2 plátanos maduros al vapor
-
Queso rallado
-
Toque azúcar y canela
-
Aceite
Pasos
20 minutos
-
Elimina la piel de los plátanos y trituralos bien. Agrégale el queso rallado y mezcla muy bien.
-
Añade toque de azúcar y canela a la mezcla e integralo todo.
-
Toma porciones de la mezcla y dale forma de tortitas. Impregna una sartén antiadherente con aceite y cuando esté caliente coloca las tortitas, al dorar por un lado voltealas y que doren por el otro.
