Vea en cuánto se consigue el kilo de pernil
Pernil aumentó 150% en comparación con la Navidad pasada | Foto: Referencial
Como es costumbre en época decembrina, la demanda de la carne de cerdo y en especial el pernil, aumenta casi en un 40%, debido a la tradición de la cena navideña para los venezolanos, la cual incluye la preparación de esta carne, sin embargo la crisis económica por la que se atraviesa, impedirá a más de uno adquirir dicho rubro por su alto costo.
De acuerdo a lo reseñado por Correo del Caroní, pese a estar en el penúltimo mes del año los comerciantes aseguraron que la salida del producto es casi nula, pues el comprador se remite solo a preguntar y sacar cuentas del presupuesto.
Tras un recorrido realizado por el rotativo en Ciudad Guayana, evidenciaron que para este año los consumidores, deberán pagar alrededor de Bs. 4.500 el kilogramo, lo que representa Bs. 2.000 sobre el precio que registraba en 2015, es decir, 150% más.
Vale destacar que de igual forma algunos comerciantes advirtieron que dentro de un mes el producto podría incrementar su costo y alcanzar los Bs. 5.200 por kilo.
Por otra parte, en algunos estados de Venezuela, el gobierno ha instalado ferias para venta de pernil. El precio que ha fijado es de 2.400.
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