¡Deliciosa! Aprende a preparar esta increíble torta de queso con solo tres ingredientes

Torta de queso | Foto referencial

En esta ocasión te enseñaremos a preparar una rica torta de queso desde la comodidad de tu hogar. Lo mejor de todos es que solo necesitarás tres ingredientes, y a pesar de no ceñirse a la receta original es igual de deliciosa.

INGREDIENTES

• 3 huevos.
• 120 gramos de queso crema.
• 120 gramos de chocolate blanco.

PREPARACIÓN

1.- Derrite el chocolate blanco en baño de María y mézclalo en un bol junto al queso crema a temperatura ambiente. Remueve de forma envolvente con una paleta de silicona.

2.- Separa las yemas de las claras. Añade las yemas a la mezcla anterior y remueve.

3.- Por otra parte, bate las claras a punto de nieve e incorpóralas a la mezcla.

4.- Integra todo con movimientos envolventes.

5.- Vierte la mezcla en un molde cubierto con papel vegetal y colócalo en una bandeja para horno. Llena de agua tipo baño de María, luego llévala al horno por 35 minutos a temperatura media.

6.- Saca del horno, deja enfriar y desmolda.

7.- Acompaña y decora con chocolate oscuro derretido o azúcar pulverizad. También puedes utilizar fresas o melocotones.

Con información de EME de Mujer

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