Receta: Quesillo de queso crema con fresas
Imagen de Referencia
¡Llegó la tarde! Y que mejor manera que pasar un rato agradable en compañía de la familia degustando de un delicioso quesillo de queso crema con fresas. Hoy te compartimos la receta.
A continuación te mostramos los pasos de esta preparación:
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 1/2 taza de leche entera
- 2 quesos crema de 225 g c/u
- 1 cdta. de esencia de vainilla
- 6 huevos
- 1 taza de azúcar para caramelo
- 1 molde de quesillo
- 250 g de fresas
Preparación:
Comenzaremos licuando la leche condensada, los huevos, la leche, los quesos crema y la vainilla. Luego acaramelamos un molde con azúcar. Vertimos la mezcla en el molde anteriormente acaramelado y para finalizar dejamos cocinar a baño María durante una hora o hasta que cuaje. Dejar enfriar, desmoldar y adornar con fresas al momento de servir o simplemente como desees.
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