¡Date un gusto! Aprende a hacer tequeños de plátano horneados

Aprende a preparar unos deliciosos tequeños de plátano horneados con esta receta práctica, fácil y muy económica y date un gusto.

Tequeños de plátano | Foto referencial

En esta oportunidad te enseñaremos a preparar unos deliciosos tequeños de plátano horneados de forma fácil y económica. 

Con esta receta práctica no necesitarás más que alimentos que seguramente ya tendrás en la comodidad de tu hogar, así que no tienes de qué preocuparte.

INGREDIENTES

• 1 plátano maduro cocido o los que necesites dependiendo de la cantidad.
• 1 taza de Harina de Avena (para hacerla solo debes licuar la avena en hojuelas y colarla) o harina de trigo todo uso.
• Queso blanco duro picado en tiras.
• 1 cucharada de aceite.
• 1 huevo para barnizar.

PREPARACIÓN

1. Cocina el plátano sin piel en agua.
2. Una vez suave y caliente hazlo puré y añade el aceite.
3. Añade poco a poco la harina de avena o de trigo todo uso hasta hacer una masa manejable que no se pegue en los dedos.
4. Espolvorea harina en el mesa y procede a estirar la masa hasta que quede bastante delgada.
5. Corta en tiras de 2 cm y poco a poco enrolla el queso.
6. Coloca los tequeños en una bandeja.
7. Lleva a la nevera por 30 minutos.
8. Barniza con el huevo y hornea hasta que estén levemente dorados.

Tequeños de plátano | Foto referencial

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