Prepara unas deliciosas panquecas de manzana (+Receta)

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Te hemos dicho en varia oportunidades que las cosas distinta, marcan la diferencia y son necesaria para no caer en  la monotonía. Por tal motivo hoy te presentamos una receta deliciosa y fácil ideal para un desayuno único o simplemente como merienda en esas tardes lluviosas.

A continuación te mostramos el paso a paso de esta preparación:

¿Qué necesitas? 

• 200 gr. de harina de trigo
• 2 manzanas
• 3 huevos
• 100 gr. de azúcar
• 2 cucharadas de mantequilla o margarina
• 50 ml de leche
• Una pizca de sal y canela

¿Qué hacer?

Primero que nada coloca en el vaso de la licuadora la harina, los huevos, el azúcar, la sal, la leche y la canela. Bate muy bien. Seguidamente lava, pela y corta en tiras finas las manzanas.

En un sartén caliente derretir la margarina y agrega las manzanas, déjalas hasta que doren. Luego con ayuda de una cuchara grande, verter la mezcla sobre las manzanas doradas y esparcirla para que se forme un redondo.

Cocina a fuego lento las toritas y dale la vuelta para que se dore por ambos lados. Repite el proceso una y otra vez hasta que se terminen la manzana y la masa.

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