Disfrute de estas deliciosas flautas caseras de jamón y queso

Imagen referencial

Hoy te presentamos una receta muy recurrente, fácil y rápida de hacer. Tan rápida como 15 minutos. Las venden ya hechas pero, si las hacemos nosotros en casa, nos sabrán más ricas y además, salen más económicas.

Para hacerlas tan sólo necesitaremos 3 ingredientes y todos, muy fáciles de conseguir. Así, tan fácil como suena. Y además tendremos un plato final bastante rico. Así que podemos decir que estas flautas tienen las tres B. Para hacer este plato tan agradecido, necesitarás estos ingredientes.

Ingredientes

(Para 4 persona)

         8 tortillas mexicana (de harina de maíz)

         8 rebanadas de jamón cocido

         16 rebanadas de queso emmental o el de su preferencia

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Preparación:

1.- Sobre una tortilla mexicana normal y corriente, ponemos un par de lonchas de jamón cocido. Hasta cubrirla de un extremo a otro. Sobre ella, ponemos cuatro lonchas de queso, también hasta cubrir. Ponemos el doble de queso que de jamón cocido porque buscamos que se derrita y encontrarnos esto después, en boca. Seguimos con esto hasta terminar con todas las tortillas

2.- Enrollamos cada una de las flautas, de tal manera que el relleno de jamón y queso quede bien encerrado. Al final, es como un sandwich pero con tortillas, lo que vamos a hacer.

3.- Introducimos en el horno, previamente calentado a 200ºC. De esta manera, las tortillas se calentarán bien, tomarán algo de color y sobre todo, el queso se fundirá.

4.- Pasados alrededor de 5 minutos, retiramos del horno y servimos inmediatamente

Muy fáciles y rápidas de hacer que son estas flautas de jamón y queso caseras. 10 minutos para el relleno y 5 de horneado ¡Pruébalas a hacer en casa!

Con información de Informe 21

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