Prepara unos ricos besitos de coco (+receta)

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Disfruta de un viernes lleno de dulces caseros y es por eso que aquí te traemos esta receta deliciosa y fácil de hacer.

Ingredientes

-1 coco seco rallado

-Media panela de papelón

-2 huevos

-3 cucharadas de harina

-1 cucharadita de polvo de hornear

-Un litro de agua

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Preparación:

-Separar las claras de las yemas de los huevos y batir ambas.

-Preparar un melado espeso con el papelón y un poco de agua.

-Al melado agregar el coco rallado, las claras, las yemas de huevo, la harina, el polvo de hornear y mezclar bien todos los ingredientes.

-Con una cuchara, tomar porciones y colocarlas en una plancha previamente enmantequillada.

– Llevar al horno a 120 °C por 25 minutos aproximadamente.

Los besitos de coco son una tradición venezolana y en otros países como Brasil, Colombia, Cuba y Puerto Rico.

Con información de Noticias 24