Polar advierte que producción de harina de maíz está en riesgo por falta de materia prima

Harina P.A.N. | Imagen referencial/ El Nacional

Harina P.A.N. de Polar | Imagen referencial

Manuel Felipe Larrazábal, Director de Alimentos Polar, informó que la “crítica” situación de escasez materia prima para la elaboración de harina precocida de maíz ha llevado a una reducción de 80% de la producción.

“En Alimentos Polar estamos trabajando junto con los productores agrícolas para lograr un acuerdo que permita garantizar la sostenibilidad del circuito del maíz blanco, mediante la adquisición de esta materia prima y así salvar la producción de las marcas Harina P.A.N. y Mazorca”, comunicó según nota de prensa.

Larrazábal explicó que esta medida permitirá superar las importantes pérdidas que registran lo productores agrícolas con el precio regulado de 96,5 bolívares por kilo de maíz.

La industria también enfrenta las mismas pérdidas con el precio regulado de 190 bolívares por kilo de harina precocida de maíz, precio que no permite cubrir los costos ni generar el flujo de ingresos suficiente para comprar la materia prima.

“En Alimentos Polar hemos sido informados por las autoridades de que, a partir del inicio de la cosecha nacional en el mes octubre, no se realizarán nuevas importaciones hasta que se consuma toda la cosecha de maíz blanco nacional la cual estimamos se terminará durante el mes de enero”.

En este sentido, el directivo recalcó que de no concretarse el acuerdo la empresa está en riesgo de no poder seguir con la producción por falta de maíz blanco “por primera vez en más de 55 años”.

Aseguró que tanto Alimentos Polar como los productores tienen “el firme compromiso de llevar adelante este acuerdo, que persigue como objetivo fundamental fortalecer la producción nacional, lo que representa un gran beneficio para los productores agrícolas, para los trabajadores de la agroindustria y para los consumidores venezolanos”.

“De esta forma, también mejoraremos, en el corto plazo, el abastecimiento de las marcas Harina P.A.N. y Mazorca en el mercado local, a través del reimpulso de la producción nacional”, aseguró Larrazábal.


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